Smoothie à l’avocat et au miel dans un verre avec avocats frais autour

Smoothie à l’avocat : recette onctueuse et healthy en 5 minutes

Petit-déjeuner · Collation

Smoothie à l’avocat et au miel

Un smoothie onctueux qui associe la richesse de l’avocat à la douceur du miel. Cinq minutes, un mixeur, et c’est prêt : parfait pour bien commencer la journée ou comme collation dans l’après-midi.

Smoothie vert à l'avocat et au miel dans un verre strié, demi-avocats posés sur une plaque de pierre
Photo : ROHE Creative Studio
Préparation
5 min
Portions
1 à 2
Difficulté
Facile
Type
Rapide
1

Ingrédients

1 grand verre ou 2 petits

2 cuillères à soupe de jus de citron frais
1/2 avocat bien mûr, pelé et dénoyauté
100 ml de lait, animal ou végétal
100 g de yaourt nature
1 cuillère à soupe de miel liquide : Miel d’Oranger du Maroc Natural Fawaid, ou un miel d’acacia
1/2 cuillère à café de zeste de citron (facultatif)
2

Préparation

1

Mixer les ingrédients

Placez le jus de citron, l’avocat coupé en morceaux, le lait, le yaourt et le miel dans le bol d’un mixeur. Mixez à vitesse élevée 30 à 60 secondes, jusqu’à une préparation parfaitement lisse et homogène, sans grumeaux.

2

Finaliser et servir

Versez dans un verre bien frais. Parsemez de zeste de citron finement haché selon votre goût. Servez aussitôt pour profiter de toute la fraîcheur du smoothie, au petit-déjeuner ou en collation dans la journée.

3

Valeurs nutritionnelles

Recette entière · 1 grand verre · estimation

290
kcal
15 g
Lipides
29 g
Glucides
9 g
Protéines
5 g
Fibres

Valeurs estimées avec du lait demi-écrémé et un yaourt nature au lait entier. Pour deux petits verres, divisez par deux.

4

Quel miel choisir ?

Dans un smoothie aussi simple, le miel s’entend. Un miel doux et fluide accompagne l’avocat sans couvrir le citron. Le miel d’oranger du Maroc coche toutes les cases : texture fluide à onctueuse, goût floral et rond.

Pot de miel d'oranger du Maroc Natural Fawaid, 250 g

Le miel conseillé

Miel d’Oranger du Maroc

Issu des régions d’orangeraies du Maroc. Un miel doux, rond et floral, idéal dans les boissons froides.

Découvrir ce miel

Ces informations sont données à titre indicatif et ne constituent pas un avis médical.

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