Coffret Terres de Nouvelle-Zélande – Trio de Miels

Trois miels nés d’une terre sauvage et préservée

La Nouvelle-Zélande n’est pas une île, c’est un monde. Forêts anciennes, vallées couvertes de brumes,
pentes volcaniques et fleurs endémiques : c’est dans cet environnement presque mythique que
naissent les miels que Natural Fawaid a sélectionnés pour vous.

Trio du Pacifique : douceur, intensité et profondeur

Chaque miel porte une facette de cette île lointaine : la douceur claire du trèfle,
la force aromatique du thym, la richesse sombre du rewarewa. Ensemble, ils composent un paysage gustatif
qui évoque les sommets boisés, le vent marin et la lumière froide du Sud.

• Miel de Trèfle Blanc – clair, soyeux et léger, parfait pour une dégustation quotidienne.
• Miel de Thym NZ – herbacé, franc, avec une intensité venue des landes océaniennes.
• Miel de Rewarewa – plus sombre, caramélisé, signature de l’arbre indigène Knightia excelsa.

L’expression pure d’un terroir unique

Ce coffret s’adresse aux explorateurs du goût. Chacun de ces miels reflète une
Nouvelle-Zélande authentique : l’une des apicultures les plus exigeantes du monde,
où la nature dicte encore son rythme.

Suggestions de dégustation

Le trèfle pour le matin, le thym pour les infusions ou les plats salés, le rewarewa pour les desserts fondants
ou les fromages affinés. Laissez votre palais voyager d’une cuillère à l’autre.

Natural Fawaid — Gravé dans la ruche.

FAQ – Coffret Terres de Nouvelle-Zélande

Quels miels composent ce coffret ?

Trois miels néo-zélandais : trèfle blanc, thym NZ et rewarewa, chacun issu d’un terroir distinct.

Ces miels sont-ils monofloraux ?

Ils proviennent majoritairement de la fleur indiquée, comme c’est courant en apiculture néo-zélandaise.

À quoi s’attendre en termes de saveurs ?

Un miel doux et clair, un miel aromatique et herbacé, et un miel sombre aux notes caramélisées.

Pour quels usages ces miels conviennent-ils ?

Petit-déjeuner, desserts, tisanes, plats salés, ou dégustation pure pour découvrir leurs nuances.